자소엽차

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작성자히카루 조회 14회 작성일 2021-05-04 12:06:11 댓글 0

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자소엽차 (차즈기차)면역력 강화 동맥경화 예방 아토피와 호흡기에 좋은 차

자소엽차 (차즈기차) 만들기
자소엽은 깻잎과 색이 다르지만 비슷합니다
만드는 방법도 같습니다
줄기부분도 차를 만들면 좋은데 줄기를 어슷하게 썰어서 바로 살청하거나
팬을 달군 후에 물을 조금 추가해서 뚜껑 닫고 증제 살청하면 좋습니다
살청 후에는 잎처럼 덖음과 식힘을 반복하면 됩니다

이 영상은 Movavi Video Editor plus로 만들었습니다

자소엽차 만들기 / 시원한 자소엽 에이드 만드는 방법, 자소엽 효능

안녕하세요.
오늘은 자소엽차에 대해 알아보겠습니다,
차조기라고도 불리는 자소엽은 깻잎과 같은 모양이지만 잎과 줄기가 모두 보라색을 띄고 있습니다.
줄기는 자소경, 씨앗은 자소자로 불리고 있으며 동의보감에 의하면 자소엽은 따듯한 성질에 맛이 매워 가벼운 감기나 냉방병에 좋다고 합니다. 또한 독성이 없어 임산부의 감기 예방차로도 적절합니다.
특히나 생선이나 어패류를 먹었을 때 알레르기 억제 등 해독 작용이 뛰어나서 회를 먹을 때 같이 먹으면 좋습니다

▶자소엽 우려서 마시기
볶은 자소엽 1g + 물 200ml + 2분 후 마시기

▶자소엽 에이드
우린 자소엽차 30~40ml + 탄산수 150~200ml + 시럽 + 잘 섞어서 마시기

▶자소엽 소주
소주 1병 + 자소엽 티백 1~2개 + 15분~20분간 우리기

강한 향으로 소화장애, 기침, 식중독 잡는 '자소엽'

회를 먹을 때 깻잎에 쌈을 싸서 먹는 것은 찬성질의 회가 구토, 설사, 복통을 유발 할 수 있기 때문에 이를 예방하기 위해 깻잎을 함께 섭취하는 것입니다. 들깻잎 중에서도 보라 깻잎인 자소엽에 대해 알아봐요~!

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#자소엽차

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